Alta Gastronomia
Uma curadoria dos restaurantes mais premiados e experiências culinárias inesquecíveis em Viena e Budapeste.
Viena
Steirereck
Localizado no Stadtpark, é uma referência mundial da cozinha austríaca moderna. O ambiente arquitetônico e o serviço impecável criam uma experiência inesquecível.
Amador
O único restaurante com 3 estrelas na Áustria. O chef Juan Amador apresenta uma cozinha de vanguarda em uma adega histórica abobadada.
Silvio Nickol
No Palais Coburg, oferece uma jornada gastronômica precisa e criativa, harmonizada com uma das cartas de vinhos mais extensas da Europa.
Konstantin Filippou
Uma fusão purista de sabores austríacos e mediterrâneos. O foco está na essência dos ingredientes em um ambiente minimalista e elegante.
Neue Hoheit Brasserie
No topo do hotel Rosewood, oferece vistas espetaculares da cidade e uma culinária que celebra os clássicos austríacos com um toque contemporâneo.
Budapeste
Stand
A joia da gastronomia húngara moderna. Os chefs Szabina Szulló e Tamás Széll reinterpretam pratos tradicionais com técnica perfeita e elegância.
Borkonyha Winekitchen
Um bistrô sofisticado que combina cozinha francesa com ingredientes húngaros. A seleção de vinhos é excepcional, com mais de 200 rótulos locais.
Costes
O primeiro restaurante a ganhar uma estrela Michelin na Hungria. Oferece uma experiência gastronômica refinada e cosmopolita no coração da cidade.
Salt
Uma abordagem inovadora que utiliza ervas selvagens e técnicas de fermentação para criar pratos que contam a história da paisagem húngara.
Kollázs Brasserie & Bar
Localizado no Gresham Palace, é o lugar perfeito para um jantar elegante com vista para o Danúbio, servindo pratos europeus clássicos e húngaros.
Experiências Enológicas
A Áustria e a Hungria possuem tradições vinícolas seculares. Em Viena, experimente o Gemischter Satz, um vinho branco único da cidade. Na Hungria, o lendário Tokaji Aszú, o "vinho dos reis", é obrigatório.